Những điều bạn nên biết về dầu hạt Salcha Inchi

Những điều bạn nên biết về dầu hạt salcha inchi

Sacha inchi là một loại cây lâu năm có nguồn gốc từ một số vùng nhất định của Nam Mỹ và Caribe. Nó tạo ra một loại trái cây được trồng để lấy hạt lớn, có thể ăn được. Chúng cũng được nghiền thành bột mịn và được thêm vào các sản phẩm thực phẩm. Dầu được chiết xuất từ ​​hạt và được sử dụng trong nấu ăn hoặc các sản phẩm chăm sóc da. Chúng thường được rang, xay thành bột mịn hoặc ép để chiết xuất dầu. Lá có thể được sấy khô và sử dụng để pha trà.Dầu Sacha Inchi là kết quả của quá trình ép lạnh những hạt Sacha Inchi còn nguyên vỏ. Hương vị hạt dẻ gợi nhớ đến dầu hạt mè. Loại dầu thơm ngon này có vị ngon riêng hoặc trong các món ăn ẩm thực, loại dầu này có vị đậm đà và thích hợp để áp chảo ở nhiệt độ thấp đến trung bình. Nó là một loại dầu thực vật có hàm lượng Omega 3, 6 và 9 rất cao (lên đến 92%). được ép lạnh từ hạt của quả Plukenetia volubilis hình sao, thường được gọi là Đậu phộng núi hoặc Đậu phộng Inca.

Hàng thế kỷ trong các ứng dụng mỹ phẩm như một chất giữ ẩm, bảo vệ, làm mềm da cũng như trong các ứng dụng chống lão hóa vì nó phục hồi lớp lipid trong da người. Do nồng độ cao của omega -3 Alpha-Linelenic Acid, dầu Salcha Inchi là một sự lựa chọn tuyệt vời để sử dụng mỹ phẩm tái tạo, chống lão hóa và các sản phẩm chăm sóc tóc.

Dầu Sacha Inchi có giá trị như một chất bổ sung dinh dưỡng vì nó chứa hàm lượng cao các axit béo không bão hòa đa, là nguồn cung cấp tuyệt vời cho Omega 3 (axit alpha-linolenic) và Omega 6 (axit linoleic). Dầu này không chứa cholesterol, là chất bổ sung hoàn hảo cho những người không ăn cá hoặc không ăn đủ các loại rau giàu Omega. Nó chứa chất chống oxy hóa vitamin A và vitamin E (alpha-tocopherol). Nó có hàm lượng protein cao và giàu các axit amin thiết yếu và không thiết yếu rất quan trọng cho sức khỏe tốt.

Dầu Sacha inchi cũng có hương vị rất dễ chịu và không có hậu vị đắng như hạt lanh và dầu cá đôi khi có thể có. chất béo bão hòa hoặc carbohydrate trong chế độ ăn uống của bạn. Chúng cũng chứa các vi chất dinh dưỡng quan trọng khác, chẳng hạn như phốt pho, kali, magiê, canxi và kẽm. Hơn thế nữa, chúng còn chứa chất chống oxy hóa và các hợp chất phenolic có thể làm giảm viêm trong cơ thể bạn và bảo vệ chống lại bệnh mãn tính.

Dầu Sacha Inchi rất dễ tiêu hóa (96%), và không gây ra khí hoặc kích ứng như một số loại dầu khác. Nó không chứa chất phụ gia hoặc chất bảo quản. Sacha Inchi có hương vị thơm ngon đặc trưng. Nó cũng là một loại nước xốt tuyệt vời cho món salad và các loại thực phẩm khác. dầu ô liu nguyên chất. Điều này có nghĩa là khi ép dầu, các chất chống oxy hóa này giúp giữ cho omega -3 trong hạt không bị ôi thiu. Dầu thu được có thời hạn sử dụng lên đến một năm rưỡi, không giống như nhiều nguồn dầu omega khác -3.

Công ty chúng tôi cũng cung cấp máy ép lạnh có thể giúp bạn sản xuấtSalcha Inchidầu. Vì vậy nếu bạn quyết định sản xuất loại dầu này hãy liên hệ với chúng tôi và chúng tôi sẽ đồng hành cùng bạn trong suốt quá trình.